口内炎に効くおすすめの食べ物

まつもと歯科　理事長・総院長　松本 正洋

今回は「口内炎に効く食べ物」についてまとめていきます。

口内炎が痛い時に効く・おすすめの食べ物

口内炎が痛いときの食事はどんな食べ物を選べば良いのでしょうか？

1. ビタミンB2を多く含むもの

口内炎ができたときにおすすめなのが、ビタミンBを含む食べ物を積極的に取ること。

ビタミンBと一言に言ってもいくつかの種類がありますが、その中でも特にビタミンB2・B6が口内炎に効果的です。ビタミンB2・B6には、皮膚や粘膜の修復を促す働きがあるため、口内炎を治すのに効果的なのです。

ビタミンB2を取りすぎても、尿中に排出されるので過剰摂取の可能性は低いです。

2. ビタミンB6を多く含むもの

日常生活的には過剰摂取の心配はありません。ただ特定の成分のみを取ると感覚に異常が出たという報告もあります。サプリメントなどを併用する場合は、量を守って摂取しましょう。

3. 鉄分を含む食べ物

鉄分が不足すると、貧血を引き起こし、免疫力が低下することがあります。これが原因で口内炎が発生しやすくなるため、鉄分を含む食べ物を摂ることが大切です。

• おすすめの食べ物・・ほうれん草、ひじき、レバー、豆類、あさり
• 効果・・免疫力を高め、口内の健康を維持します。また、疲労回復や全身の健康維持にも貢献します。

4. 亜鉛を含む食べ物

亜鉛は、細胞の新陳代謝や免疫力の維持に不可欠なミネラルです。亜鉛が不足すると、口内炎が治りにくくなるため、亜鉛を多く含む食べ物を積極的に摂取することが推奨されます。

• おすすめの食べ物・・牡蠣、牛肉、豚肉、ナッツ類、かぼちゃの種
• 効果・・口内の傷の回復を促進し、免疫機能を強化することで口内炎の治癒をサポートします。

5. 抗酸化作用のあるビタミンCを含む食べ物

ビタミンCは、免疫力を高めるとともに、抗酸化作用により口内の炎症を抑える効果があります。また、コラーゲンの生成を助け、口内の傷の回復を促進します。

• おすすめの食べ物・・柑橘類（オレンジ、レモン、グレープフルーツ）、キウイ、パプリカ、いちご
• 効果・・酸化作用で炎症を抑え、口内炎を早く治すことに寄与します。日常的に摂取しやすい食材が多いのも利点です。

6. 水分を多く含むもの

乾燥しているものやパサパサした食べ物は、口内炎の部分やお口の中を傷つけやすいです。

魚は焼き魚よりも煮魚の方が水分を多く含むためおすすめです。野菜も炒め物より煮物や汁物で取ることをおすすめします。

7. やわらかいもの

煮物など水分を多く含むだけでなく、そのものが柔らかい食べ物、口の中でほぐれても口内炎を傷つけないようなものだとなお良いです。油を含んでいたりマヨネーズがついていたり、飲み込みやすいもの・のどを通りやすいものをイメージするとわかりやすいかと思います。

口内炎が痛い時避けるべき食べ物

口内炎の治療には、刺激物を避けることも重要です。辛い食べ物や酸味の強い食べ物は、口内を刺激して痛みを悪化させることがあるため、控えるべきです。

固いだけでなく弾力のあるものも注意が必要です。噛む回数が増えることで口内炎を噛んでしまうリスクが上がります。

また塩辛いものや香辛料がきいているものなど、普段はさほど刺激を感じない食べ物でも注意が必要です。口内炎が痛い時は話が別。なるべく優しいものを食べて口内炎が早く治るのを待ちましょう。

• 避けるべき食べ物・・唐辛子、柑橘類の過剰摂取、アルコール、酢を多く含む食品
• 対処法・・刺激の少ない食べ物を選び、温かすぎたり冷たすぎる飲み物も避けると、治癒が早まります。

こんな場合は病院にかかりましょう

1つでも当てはまる場合は放置せず、病院へかかりましょう。口内炎ではなくがんの可能性があるからです。また口内炎があまりに痛くて食べ物が食べられないというときも、我慢せず病院で診てもらいましょう。健康にとって我慢して良いことはありません。

口内炎が治らない！どの病院にかかるべき？

舌癌が心配な場合は、歯科・口腔外科にかかりましょう。近くに口腔外科をやっているところがなければ、普通の歯科医院でも良いです。また耳鼻咽喉科や皮膚科、内科でも口内炎であれば診てもらえるようです。

口内炎に効くおすすめの食べ物に関するQ&A

口内炎が痛い時の食べ物まとめ

口内炎の原因はさまざまですが、刺激の強い食べ物によってさらに悪化することも少なくありません。口内炎が痛い時は特に食事に注意して、早く治るよう努めましょう。